Sandías Cuadradas

Siempre hemos tenido problemas a la hora de conservar las sandías en el frigorífico por su forma esférica. Como siempre Japón, ha puesto un remedio contra esto ¡Sandías Cuadradas!
Hace 20 años, un agricultor japonés de la isla de Shikoku inventó la solución, sandías cuadradas.
Consiguen darle la forma geométrica a la sandía gracias a una alteración en el crecimiento de la fruta. Esto consiste en introducir la sandía cuando es un diminuto fruto, en un cubo de cristal cuadrado, de forma que cuando va creciendo adopta la forma del cubo.
De momento, estas sandías sólo se comercializan en Japón, pero a un precio muy elevado.
Igual que con la sandía, se han realizado diferentes alteraciones en la forma de frutas y hortalizas.

Fuente: Directoalpaladar.Com